适合孩子食用的秋季养生汤羹

适合孩子食用的秋季养生汤羹

导读

  秋天气候干燥，宜多喝水，多喝养生汤羹，润肺润燥。那么适合孩子喝的秋天养生汤羹有哪些呢？下面小编推荐一套秋季养生汤羹食谱，希望妈妈们喜欢。

   一、银莲百合羹

　　作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品，孩子可多食之。

　　原料：银耳5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。

　　做法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可食用。

　　二、沙参玉竹瘦肉汤

　　作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的孩子，或肺燥干咳者。

　　原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。

　　做法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。

　　小贴士：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。

　  三、雪梨南杏润肺汤

　　作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般孩子饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。

　　原料：雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。

　　做法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖；猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。

　  四、苹果蜜枣瘦肉汤

　　作用：养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。

　　原料：苹果1-2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

　　做法：苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅内，加适量清水，煲1小时，便可食用。